【宜蘭羅東】好運牛湯麵．吃一口就愛上的新穎牛肉麵！

 

Google Map上隨機點到的一間店，沒想到一試成主顧，自助點餐、自助回收，

醬料區的辣椒醬、油膏、蒜醋都是店家親自製做的，不使用現成品。

鳳梨清燉牛肉麵

牛肉採用爐烤的料理方式，帶有炙燒香氣，覺得有吃牛排的既視感，稍微有一點厚度，肉質卻軟嫩好入口，

而湯底加入鳳梨一起熬煮，讓湯頭更多了些清爽和鮮甜，麵體類似拉麵有嚼勁！

手切肉燥飯

我們台北稱滷肉飯，這裡稱肉燥飯，肉的比例肥肉偏多，但是燉煮的恰到好處，不油不膩很下飯，

滷汁不會過鹹，搭配店家精選花蓮米，真的忍不住一口接一口！

牛肉麵店也可以點到薯條？沒錯！這裡真的有超好吃的細薯，搭配的是鳳梨美乃滋醬，更加開胃清爽。

母親節前夕來用餐，剛好遇到抽獎活動，米寶也很孝順的（？幫我抽到了大獎店家T-shirt哈哈哈哈！

這裡的菜色豐富且創新，有別於傳統牛肉麵店，卻保有自己的特色與堅持，一定是我來宜蘭會再度回訪的美食之一。

這個「財」貌雙全，我非常喜歡！

店名：好運牛湯麵

地址：265宜蘭縣羅東鎮和平路152號

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